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干巴菌菜花清蒸鱼的做法

2018-11-07 07:23:58
干巴菌菜花清蒸鱼的做法 干巴菌韭菜花,是云南独特的家庭咸菜品种之一。它用干巴菌配韭菜花和鲜红辣椒制作而成。有韭菜花之冲香与干巴菌之鲜香味,食之特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美,深受群众欢迎。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 青鱼 干巴菌菜花 辅料 豆豉 葱 剁椒 蒜 姜 干巴菌菜花清蒸鱼的做法步骤 1. 1.青鱼洗净,用调味料A腌半小时 2. 2.放入盘中,清蒸10分钟即可 3. 3.锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,以调味料勾芡淋于鱼上,浇上干巴菌韭菜花即成 干巴菌菜花清蒸鱼的做法视频
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